ABOUT US

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​東京にて実績、経験を積み地元新潟で飲食事業をスタート

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人と人との繋がりや絆／家族／仲間をコンセプトに

ランチからディナー／バー等、オールタイム使用可能なカフェ

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CAFE THE RAD

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ラテン語で " 糸 " を意味する単語 " Thread " から
アルファベットを組み替え生まれた " THE RAD "

 

お客様、スタッフ、それぞれの繋がりを織り成す"糸"に例え

一つ一つの出会いを大切に、皆様にとって暖かい空間を目指しています